北京密云產區

張裕北京基地位于北京密云縣,是中國優質葡萄酒產區之一。 密云縣屬暖溫帶季風型大陸性半濕潤、半干旱氣候。冬季受西伯利亞、蒙古高壓控制,夏季受大陸低壓和太平洋高壓影響,四季分明,干濕冷暖變化明顯。

葡萄園處于山坡地和丘陵地,土壤為砂礫結構土質,土質中富含石灰質的礫石混合土壤,礦物質含量極其豐富。

周圍的山巒地勢提高了小產區的排水性能,土質疏松,通透性更好,特別適合葡萄根系向大地深處扎根,保證了葡萄能充分地汲取土壤深層的微量礦物養分。

大陸冷涼氣候、山坡地勢、土質疏松、透氣性好,富含石灰質的碩石混合土壤,為葡萄生長創造了絕佳環境。葡萄園主要栽種的葡萄品種有:赤霞珠、霞多麗等。這里所釀造的白葡萄酒具有檸檬、奶油、香草等香氣,口味圓潤爽滑;紅葡萄酒具復雜而濃郁的紅色水果、胡椒、香草、烤面包的香味。

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